What’s VEGESUSHI?

VEGESUSHI is a new style of sushi conceptualised by “Hoxai Kitchen”. It is created for the health-conscious, or those who don’t eat fish.

VEGESUSHI is based on Kyoto’s vegetable-eating culture and rectangular-shaped press sushi where colorful sushi blocks are served like cakes – take a slice and share!

Le VEGESUSHI est un nouveau style de Sushi, conceptualisé par “Hoxai Kitchen”, utlisant seulement des légumes comme ingrédients. Il a été crée pour des personnes qui prennent soin de leur santé, et aussi pour des personnes qui ne mangent pas de poissons, afin qu’il puissent profiter pleinnenment la dégustation des Sushi.

Le VEGESUSHI est basé sur la culture végétarienne de Kyoto et aussi sur les Oshisushi, une façon de préparer les Sushi qui sont préssés avec une boîte rectangulaire. Ces bases permetent à préparer des Suchi de pleines couleurs comme des pâtisseries qui se partagent en tranches.

ما هوفيجي سوشي

نحن فيهوكساي كيتشينابتكرنافيجي سوشي، وهو أسلوب فريد من السوشي ولكن من الخضروات فقط، كي يستمتع بالسوشي الشهير كل شخص يهتم بصحته ولكن لا يحب أكل السمك.

وفيجي سوشييستند على أسلوب السوشي الفريد النابع من الثقافة النباتية لمدينة كيوتو التاريخية والمعروف باسمأوشي زوشيوهو سوشي بشكلٍ مربع.

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